Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →Charles Perry ile ilgili hikayeler
Sapor İstanbul: İstanbul’un yemek kenti oluşuna yaraşır eski usul sempozyumu Sapor İstanbul 3 yıl aradan sonra geri dönüyor. 3-4 Aralık’ta Özel Fener Rum Okulu ’nda gerçekleşecek yemeğin kültürel boyutunu uzman panelleriyle ele alan etkinliğin bu yılki konusu belki de yemek dünyasının kalbinde yatan en mühim olgu: Yemek ve Göç . Meşhur yemek yazarı ve tarihçisi Charles Perry ’nin onur konuğu olduğu sempozyumda başka hangi şeflerin, tarihçilerin ve uzmanların olacağı...Devamını Oku
23 Kas 2022